今年は雪解けが遅く、ウィスラーで採れる山菜も時期が遅れています。 去年は4月に採れていたワラビやハリブキも、今年はもう少し先になりそうです。
今の時期は、やっとコゴミやツクシが見られるようになってきたところ。 こちらでは山菜を取る人がほとんど居ないので、山の中に入らなくてもバレートレイル沿いなどで簡単にみつけることが出来ます。 これから数週間は春の恵みを楽しむことが出来そうです。
ちなみにコゴミやワラビなどはFiddllehead(バイオリンの先の部分)、ツクシはHorsetail(馬のシッポ)と呼ばれています。 なんとも海外らしい呼び名ですね。
(Y.N2.)
