9月24日(木) 雨 ひとこと日記

  仕事終わりにY.N.2とキノコ狩りに行って来ました。 残念ながら、まだ松茸を見つけることは出来なかったのですが、数日続いた雨のおかげで、代わりにshaggy mane(シャギーメーン)、日本名:ササクレヒトヨタケというキノコをたくさん収穫出来ることが出来、Y.N.2は大喜び!

  このキノコは見ての通り、表面にササクレのようにヒダがあるのが特徴ですが、一週間ほどすると自身が出す消化酵素によって溶けてなくなってしまいます。

  このキノコは食用で、溶ける前に収穫を行わなければならないため、一部ヨーロッパでは、高級品として扱われているという情報もあり、美容効果もあるそうですよ!  ウィスラーでは、道端や木の麓によく生えています。
(A.H.)